Джинджифил
Джинджифил – подправка със здравен бонус
Относно джинджифила
Джинджифилът ( Zingiber officinale ) е едно от най-старите подправки и лечебни растения, познато в Азия от 3000 години. Името на джинджифила вероятно идва от гръцката дума zingiberis , която означава „под формата на рога на елен“? Точно като елена, той е силен и солиден „крал на гората“, тази подправка има силен и отчетлив вкус и мирис, благодарение на етеричните масла: джингерол, зингерон и цитрал. Gingerol е особено важен – освен ролята си за създаване на вкусови свойства, това съединение има противовъзпалителни, аналгетични и антиоксидантни свойства.
Джинджифил – аналгетичен ефект при ставни заболявания
Това свойство на коренището на джинджифила е изследвано в редица изследвания. Техните резултати показват, че при хора с остеоартрит на колянната или тазобедрената става, прилагането на 500–1000 mg джинджифил дневно (в зависимост от проучването) значително намалява (в сравнение с плацебо) интензивността на болката и намалената подвижност, съобщени от пациентите. В същото време употребата на джинджифил е по-безопасна от противовъзпалителните лекарства като диклофенак или ибупрофен. Разбира се, става дума за ежедневна, дългосрочна употреба, а не само за еднократно приложение. Що се отнася до коренището на джинджифил на прах, се препоръчва да е ≥250 mg три пъти на ден.
Джинджифил като превенция на болката след твърде интензивни тренировки
Потвърдено е, че джинджифилът е ефективен при лечението на мускулни болки след претрениране – например във фитнес залата или на домашно оборудване. Едно проучване показва, че консумацията на 2 грама джинджифил на ден в продължение на 11 дни значително намалява мускулната болка при хора, които изпълняват упражнения, включващи лакътната става – например при вдигане на дъмбели. Отново напомняне – джинджифилът не облекчава болката веднага – неговият аналгетичен ефект се проявява при редовна консумация.
Джинджифил – облекчаване на мигрена и спазми
При мигрена е показано намаляване на интензивността на болката, ако 400 mg джинджифил се добави към болкоуспокояващото средство (кетопрофен 100 mg) в сравнение със самото лекарство. От своя страна, при жени с дисменорея, джинджифилът (150-200 mg / ден за 3-4 дни) е сравним с противовъзпалителните аналгетици.
Джинджифил за морска болест, химиотерапия и за бременни жени
Най-много свързваме джинджифила с антиеметични свойства. Те са потвърдени в проучвания на хора с гадене, причинено от морска болест и химиотерапия при пациенти с рак. Също така е доказано, че 1,2–1,9 g джинджифил на ден могат значително да намалят гаденето. Джинджифилът е ефективен и за облекчаване на постоперативно гадене и повръщане, причинени от използването на анестезия.
Употребата на джинджифил се счита за лечение на леко до умерено гадене и повръщане при бременни жени, които желаят да избегнат приема на лекарства против гадене. В проведените проучвания приложението на 1 g джинджифил на ден е по-ефективно от плацебо. Препоръчва се това количество да се прилага в четири дози, което осигурява добър ефект, без да се повишава рискът от странични ефекти като дразнене на устната лигавица или киселини в стомаха.
Джинджифил и инсулинова резистентност
Едно проучване показа, че дневната консумация на 3 капсули от 1 g джинджифил на прах в продължение на 8 седмици е полезна при пациенти с диабет тип 2 – намалява показателите за инсулинова резистентност при пациентите и понижава нивата на кръвната захар.
Джинджифил – прекрасна подправка, но не за всеки
Не се препоръчва употребата на джинджифил при пациенти с язва на стомаха и дванадесетопръстника, жлъчнокаменна болест, при хора с нарушена коагулация на кръвта (също на антикоагуланти и със сърдечна недостатъчност. При хора с чувствителна лигавица на стомашно-чревния тракт, странични ефекти като киселини, диария , увреждане на стомашната лигавица. Джинджифилът също така понижава кръвното налягане – което може да бъде от голямо терапевтично значение. Въпреки това, ако използваме антихипертензивни или антидиабетни лекарства, употребата на големи количества джинджифил може да доведе до опасно намаляване на кръвното налягане или глюкозата.